Fondant au chocolat crémeux de Teen Aunt
Ingrédients
1 pot (7 onces) de crème de guimauve
1u2009½ tasses de sucre blanc
⅔ tasse de lait évaporé
¼ tasse de beurre
¼ cuillère à café de sel
2 tasses de chocolat au lait
1 tasse semi -pépites de chocolat sucré
½ tasse de noix hachées
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Tapisser un moule de 8 x 8 pouces de papier d'aluminium. Mettre de côté.
2
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la crème de guimauve, le sucre, le lait évaporé, le beurre et le sel. Porter à ébullition. Porter à ébullition et cuire pendant 5 minutes, en remuant constamment.
3
Retirer du feu et incorporer les pépites de chocolat mi-sucré et les pépites de chocolat au lait. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse. Ajouter les pacanes et la vanille. Verser dans le moule préparé. Refroidir au réfrigérateur 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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