Name: Fall in love (with) Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 avocats, pelés et dénoyautés; 1 cuillère à café de sel de mer; 1 cuillère à café d'ail en poudre; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais; ½ tasse d'oignon haché; 2 tomates roma (prunes) coupées en dés; 3 cuillères à soupe de coriandre hachée; 1 pincée de poivre de Cayenne, ou plus au goût (facultatif)

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Servings: 6

Yield: 6 portions

Ingrédients

3 avocats, pelés et dénoyautés

1 cuillère à café de sel de mer

1 cuillère à café d'ail en poudre

2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais

½ tasse d'oignon haché

2 tomates roma (prunes) coupées en dés

3 cuillères à soupe de coriandre hachée

1 pincée de poivre de Cayenne, ou plus au goût (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 173 calories, protéines 2,5 g, glucides 11,5 g, lipides 14,8 g, sodium 302,8 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger les avocats, le sel de mer, la poudre d'ail et le jus de citron vert dans un bol avec une fourchette », « Mélanger l'oignon, les tomates et la coriandre dans le mélange d'avocat ; assaisonner avec du poivre de Cayenne.