Fajitas au bœuf grillé

Préparez le mélange d'assaisonnements pour fajitas selon les instructions sur l'emballage et versez sur le steak. Couvrez de papier d'aluminium Reynolds Wrap® résistant et faites mariner le steak pendant 1 à 2 heures. Retirez le papier d'aluminium et pliez les bords pour former un bord serré, en formant un moule avec des côtés de 1 pouce . Placer sur une plaque à biscuits

Préchauffer le gril à feu vif. Retirer le steak de la marinade et jeter la marinade. Ajouter les poivrons, l'oignon et l'huile dans le plat en aluminium. Glisser le plat en aluminium de la plaque à biscuits sur le gril et placer le steak à côté de la poêle sur le gril.

Griller 8 à 10 minutes à feu vif sur le couvercle du gril. Remuez les légumes et retournez le steak après 5 minutes. Faites glisser le moule en aluminium du gril sur la plaque à biscuits. Coupez le steak grillé en fines lanières.

Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et ajoutez-les au gril pour les faire chauffer pendant que vous tranchez le steak. Servir le bœuf, les poivrons et les oignons enveloppés dans des tortillas chaudes avec de la salsa.