Espinacas Con Garbanzos (Espinacas Con Garbanzos)

Prep:: 15 mins Cook:: 10 mins Total:: 25 mins Portions:: 4 Rendement :: Serving 4
Espinacas Con Garbanzos (Espinacas Con Garbanzos)
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Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
4 gousses d'ail, hachées
½ oignon, coupé en dés
1 boîte (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés
1 boîte (12 onces) de poulet petits pois égouttés
½ cuillère à café de cumin
½ cuillère à café de sel
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Préparation

1

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-doux. Faites cuire l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 5 minutes. Ajoutez les épinards, les pois chiches, le cumin et le sel. Utilisez votre cuillère pour remuer pour écraser légèrement le haricots pendant la cuisson du mélange. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

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