Name: Enchiladas à la chair de crabe faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 12 onces de simili-crabe, en flocons; ¼ tasse de crème sure faible en gras; ½ oignon, haché; 1 boîte (10 onces) de sauce enchilada; ¼ tasse de lait écrémé; 6 (8 pouces ) tortilla de farine faible en gras

Prepare: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Portions: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

12 onces de simili-crabe, en flocons

¼ tasse de crème sure faible en gras

½ oignon, haché

1 boîte (10 onces) de sauce enchilada

¼ tasse de lait écrémé

6 (8 pouces ) tortilla de farine faible en gras

Information nutritionnelle

Par portion: 265 calories, protéines 9,1 g, glucides 38,3 g, lipides 9,1 g, cholestérol 32,4 mg, sodium 821,2 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner le simili-crabe râpé, la crème sure, l'oignon et la moitié de la sauce enchilada ; bien mélanger.

», « Mélange au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes.

Verser le lait dans un moule à gâteau de 8 pouces.

Tremper les tortillas, une à la fois, dans le lait.

Remplir chaque tortilla avec 4 onces du mélange de crabe.

Rouler la tortilla et la placer dans un moule graissé de 9 x 9 pouces plat de cuisson en verre.

Verser le reste de la sauce pour enchiladas sur les enchiladas.

Cuire à découvert dans un four préchauffé pendant 20 minutes.