Enchiladas à la chair de crabe faciles

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Dans un grand bol allant au micro-ondes, combiner le simili-crabe râpé, la crème sure, l'oignon et la moitié de la sauce enchilada ; bien mélanger.

Mélange au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes.

Verser le lait dans un moule à gâteau de 8 pouces. Tremper les tortillas, une à la fois, dans le lait. Remplir chaque tortilla avec 4 onces du mélange de crabe. Rouler la tortilla et la placer dans un moule graissé de 9 x 9 pouces plat de cuisson en verre. Verser le reste de la sauce pour enchiladas sur les enchiladas.

Cuire à découvert dans un four préchauffé pendant 20 minutes.