Empreintes digitales d'avoine

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C), Créer du beurre et du shortening avec des sucres.

2.

Battre les œufs.

3.

Dans un bol séparé, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, les noix et la cannelle Ajouter au mélange de beurre en alternant avec Ajouter l'avoine et l'extrait d'amande.

4.

Déposer par cuillères à café sur des plaques à biscuits non graissées.

5.

Faire une petite empreinte dans chaque biscuit.

6.

Remplir de conserves.

7.

Cuire au four pendant 10-12 minutes.