Empanadas Jambon Et Roquefort
Prép ::
25 min
cuisson ::
20 min
Total ::
45 min
Servit ::
12
Rendement ::
12 galettes
Ingrédients
aérosol de cuisson
12 disques de pâte à empanadas
2 tasses de roquefort en cubes
2 tasses de jambon en cubes
1 œuf battu
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser 2 plaques à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.
2
Placer les disques de pâte sur une surface de travail plane. Frotter un peu d'eau sur les bords. Disposer les dés de jambon et de fromage bleu au centre ; plier la pâte et presser avec une fourchette pour sceller.
3
Transférer les empanadas sur les plaques à pâtisserie préparées. Badigeonner l'œuf battu sur le dessus.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 20 minutes.
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