Empanadas au saumon II
Portions ::
5
Yield ::
4 à 5 portions
Ingrédients
1 boîte (14,75 onces) de saumon en conserve
1 œuf
½ tasse de farine auto-levante
1 litre d'huile végétale pour la friture
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger le saumon, l'œuf et la farine ; bien mélanger. Façonner des galettes.
2
Chauffer environ 1/4 de pouce d'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Faire frire les galettes par lots jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois. Égoutter sur du papier absorbant et servir.
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