Empanadas à la saucisse pour le petit-déjeuner incroyablement faciles

Prep:: 15 mins Cook:: 30 mins Additional:: 10 minutes Total:: 55 minutes Portions :: 6 Rendement :: 6 portions
Empanadas à la saucisse pour le petit-déjeuner incroyablement faciles
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Ingrédients

¾ livre de saucisses de porc hachées
1 oignon moyen, haché
1 boîte (4 oz) de morceaux et de tiges de champignons Green Giant®
½ cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sauge fraîche hachée
1 tasse de fromage Cheddar râpé
½ tasse de mélange Original Bisquick®
½ tasse de lait
2 œufs
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Préparation

1

Chauffer le four à 375 °F. Vaporiser 12 moules à muffins de taille normale avec un aérosol de cuisson

2

Dans une poêle de 10 pouces, faire cuire la saucisse et l'oignon à feu moyen-vif pendant 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la saucisse ne tombe pas à part. rose plus long; égoutter. Réfrigérer 5 minutes; ajouter les champignons, le sel, la sauge et le fromage

3

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients du mélange à pâte avec un fouet ou une fourchette jusqu'à homogénéité Verser 1 petite cuillère à soupe de mélange à pâte dans chaque moule à muffins Garnir de environ 1/4 tasse de mélange de saucisses Verser 1 cuillère à soupe de mélange à pâte sur le mélange de saucisses dans chaque moule à muffins.

4

Cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre et que le dessus des muffins soit doré. Réfrigérer 5 minutes. À l'aide d'un couteau fin, détacher les côtés des muffins, des tartelettes du moule ; retirer du moule et placer la tarte Le dessus vers le haut sur une grille pour refroidir. Laisser refroidir 10 minutes supplémentaires et servir.

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