Élégants sandwichs ouverts au saumon fumé

Élégants sandwichs ouverts au saumon fumé
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Ingrédients

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Préparation

1

Faire griller les tranches de pain au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, 1 à 2 minutes

2

Mélanger le beurre, l'oignon nouveau, le persil et l'ail dans un petit bol

3

Tartiner chaque morceau de pain avec 1/2 cuillère à soupe de mélange de beurre aux fines herbes Garnir de 2 tranches de saumon fumé, suivies de concombre. Garnir d'un filet de jus de citron. Couper en biais et servir immédiatement.

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