Écossais

Beurrez doucement un moule de 9 x 13 pouces. Mettez de côté.

Dans une grande casserole, fouettez ensemble le sirop de maïs, le sucre et le beurre de cacahuète. Faites cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le beurre de cacahuète soit lisse. ébullition. Retirer du feu et ajouter les céréales de riz croustillantes.

Transférer le mélange dans une poêle bien beurrée de 9 x 13 pouces. Avec les mains bien beurrées, placer dans la poêle.

Dans une casserole moyenne, à feu moyen-doux, faire fondre les pépites de chocolat et les pépites de caramel jusqu'à consistance lisse. Étaler sur le dessus des barres et laisser refroidir les barres. Couper en carrés .