Easy Pumpkin Bars
Servings::
24
Yield::
1 9x13 inch loaf
Ingrédients
½ tasse de shortening
1 tasse de cassonade en conserve
1 tasse de farine à pain
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café de gingembre moulu
½ cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café d'extrait de vanille
⅔ tasse de purée de citrouille
2 œufs battus
Préparation
1
Beurrez un moule de 9 x 13 pouces. Préchauffez le four à 350 °F (175 °C)
2
Dans un grand bol, mélangez le beurre, la cassonade, la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle, le gingembre, la muscade, citrouille, vanille et œufs. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Étaler uniformément dans le moule et cuire 25 minutes. Garnir de glaçage au fromage à la crème une fois refroidi.
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