Prep: 15 mins
Cook: 40 mins
Total: 55 minutes
Serves: 12
Rendement : Serving 12
1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graisser un moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
3.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, l'huile d'olive et le sel ; réserver.
4.
Apporter une grande casserole d'eau légèrement salée à à ébullition.
5.
Ajouter les macaronis et cuire environ 8 minutes, ils doivent être encore un peu fermes.
6.
Retirer du feu, égoutter et remettre dans la casserole; ajouter le beurre et l'œuf jusqu'à ce que les pâtes soient bien réparties.
7.
couvrir.
8.
Réserver 1/2 tasse de fromage cheddar fort et incorporer le reste du cheddar, du lait et du fromage mozzarella dans la pâte.
9.
Verser dans le moule à muffins préparé.
10.
Saupoudrer le mélange de fromage et de chapelure réservé sur le dessus.
11.
, Cuire au four pendant 30 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que la garniture soit bien Laissez les muffins refroidir quelques minutes avant de les démouler.
12.
Cela permettra au fromage de prendre et ils garderont leur forme.
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