Délicieux gâteau au chocolat

Prep:: 20 mins Cook:: 40 mins Total:: 1 hour Serves:: 18 Yield :: 1 9x13 pan
Délicieux gâteau au chocolat
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Ingrédients

½ tasse de margarine
½ tasse d'huile végétale
4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 tasse d'eau
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de sucre blanc
½ tasse de babeurre
2 œufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ tasse de margarine
4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
5 cuillères à soupe de lait
1u2009½ cuillères à café de vanille extrait
4 tasses de sucre glace
1 tasse de beurre de cacahuète croquant
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

2

Dans une casserole, mélanger 1/2 tasse de margarine, l'huile, 4 cuillères à soupe de cacao et l'eau. faire bouillir à feu moyen-vif en remuant fréquemment. Réserver.

3

Dans un grand bol, tamiser la farine et le sucre. Faire un puits au centre et verser le mélange de cacao. Remuer jusqu'à consistance lisse. Mélanger le babeurre, 2 cuillères à café de vanille, la cannelle, bicarbonate de soude et œufs.

4

Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir légèrement avant de glacer.

5

Pour le glaçage : Dans une grande casserole, mélanger 1/2 tasse de margarine, 4 cuillères à soupe de cacao et 5 cuillères à soupe de lait. Porter à ébullition en remuant fréquemment. Retirer du feu. Ajouter le sucre à glacer, le beurre d'arachide et 1 1/2 cuillères à café de vanille. B battre jusqu'à ce que le glaçage soit mélangé. Verser sur le gâteau chaud.

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