Délicieux avocat et Salade d'oeuf

1.

Placez les œufs dans une casserole et couvrez d'eau.

2.

Faites bouillir pendant 10 minutes, puis transférez les œufs dans un bol d'eau tiède.

3.

Laissez les œufs reposer dans l'eau tiède pendant 10 minutes supplémentaires.

4.

Épluchez et rincez le œufs avec de l'eau froide pour refroidir ; œufs en cubes.

5.

Poussez les œufs, l'avocat, le céleri et la moutarde dans un bol avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés mais encore en morceaux.

6.

Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de la poudre d'ail.