Délicieux Arroz Con Chili
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
2 gousses d'ail hachées
½ oignon coupé en dés
3 tasses d'eau
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés sans sel ajouté
1 (15 onces) ) sans sel ajouté de haricots noirs, rincés et égouttés
2 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
1 paquet (5,6 onces) de Knorr® Fiesta Sides™ - Riz espagnol
1 pincée de sel et poivrer au goût
Préparation
1
Cuire le bœuf haché dans une poêle à feu moyen ; ajouter l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et doré et que les oignons aient ramolli. Égoutter le gras de la poêle.
2
Verser de l'eau dans la poêle ; ajouter les tomates, les haricots noirs, le piment poudre, cumin, sel et poivre. Porter à ébullition ; réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
3
Porter à ébullition. Ajouter le riz. Réduire le feu à doux et couvrir ; laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 7 minutes.
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