Prep: 5 minutes
Cook: 5 minutes
Total: 10 minutes
Serves: 5
Rendement : 10 pancakes
1.
« Mélanger la farine, la farine de graines de lin et la levure chimique dans un grand bol.
2.
», « Mélanger la banane dans un bol séparé, ajouter le lait de coco et l'œuf ; remuer.
3.
Verser le mélange de bananes dans le mélange de farine ; mélanger la pâte pour combiner.
4.
», « Chauffer une plaque chauffante légèrement huilée à feu moyen-élevé.
5.
Déposer la pâte dans de grandes cuillères à soupe sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce qu'elle bouillonne et que les bords soient secs, 3 à 4 minutes.
6.
Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de l'autre côté, 2 à 3 minutes.
7.
Répéter avec le reste de la pâte.
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