Délicieuse casserole d'igname et d'ananas
Prep::
20 min
Cook::
35 min
Total::
55 min
Serves::
10
Rendement ::
10 portions
Ingrédients
6 grosses ignames
2 boîtes (8 onces) d'ananas écrasés, avec du jus
½ livre de groseilles dorées
½ cuillère à café de cannelle moulue
1u2009⅔ tasses de guimauves miniatures
Préparation
1
Cuire les ignames dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 à 30 minutes. Couper les ignames en dés et les placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
2
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
3
Incorporer l'ananas, les raisins de Corinthe et la cannelle dans la casserole. Saupoudrer les guimauves sur la casserole.
4
Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 35 minutes.
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