Deep Dish Chocolate Brownies

1.

Préchauffer le four à 350.

2.

Graisser et fariner un moule carré de 9 pouces, en enlevant l'excès de farine, Faire fondre le beurre et le chocolat non sucré dans le haut d'un bain-marie puis laisser refroidir pendant quelques 15 minutes, Tamiser ensemble les deux farines, la levure chimique et le sel.

3.

Réserver.

4.

Dans un grand bol, battre le mélange chocolat-beurre jusqu'à homogénéité.

5.

Incorporer le sucre, puis la vanille, puis les œufs.

6.

Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.

7.

Ajouter les semi- pépites de chocolat sucré.

8.

Verser la pâte dans le moule préparé, en l'étalant uniformément.

9.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que ce soit pris.

10.

Ne pas cuire trop.

11.

Laisser refroidir dans le moule sur une grille.

12.

Une fois refroidi, couper en grands carrés.