déchiqueteuses
Portions ::
24
Yield ::
4 douzaines
Ingrédients
2 blancs d'œufs
½ cuillère à café de crème de tartre
½ cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
¾ tasse de sucre blanc
1 tasse de mini pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse hachée noix
½ cuillère à café d'extrait de menthe
4 gouttes de colorant alimentaire vert
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C)
2
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient brillants. Ajouter la crème de tartre, la vanille, le sel, l'extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire. Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance ferme. Plier dans des pépites de chocolat et des pacanes.
3
Recouvrir les plaques à biscuits de papier d'aluminium. Graisser avec de l'huile. Déposer par cuillerées à thé sur du papier d'aluminium. Placer les plaques à biscuits dans le four et ÉTEINDRE LE FOUR.
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