Date Haroset
Ingrédients
½ livre de dattes hachées
1 tasse de raisins secs dorés
½ tasse de vin rouge
½ tasse de noix grossièrement hachées
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ tasse de verre de sucre
Préparation
1
Placez les dattes hachées et les raisins secs dorés dans une petite casserole avec le vin. Faites cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fruit épaississe en une pâte lisse. Refroidissez.
2
Incorporez les noix et la cannelle dans le mélange de fruits refroidi.
3
Façonner la pâte en petites boules. Rouler dans du sucre glace.
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