Custard Pie II


Servings: 8

Yield: 1-8 or 9-inch pie

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 246 calories, protéines 6,5 g, glucides 30,2 g, lipides 11,2 g, cholestérol 97,9 mg, sodium 322,3 mg.


Préparation de la recette

1.



« Mélanger les œufs, le sucre, la cannelle ou la muscade, la vanille et le sel.

2.



Ajouter le lait bouilli un peu à la fois, pour que les œufs ne cuisent pas.

3.



Lorsque tout est mélangé, verser dans une croûte à tarte non cuite de 8 ou 9 pouces.

4.



 » , Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

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