Cuit au four Poulet aux Pêches
Ingrédients
8 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 tasse de cassonade
4 pêches fraîches, pelées, dénoyautées et tranchées
⅛ cuillère à café de gingembre moulu
⅛ cuillère à café de clous de girofle moulus
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
2
Placez le poulet dans le plat de cuisson préparé et saupoudrez de 1/2 tasse de cassonade. Disposez les tranches de pêche sur le poulet, puis saupoudrez avec la 1/2 tasse de cassonade restante, le gingembre, les clous de girofle et le jus de citron.
3
Cuire environ 30 minutes dans un four préchauffé, en arrosant souvent de jus, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐