Cuisson Courgettes

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Cuisson Courgettes
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Ingrédients

½ tasse d'oignon haché
3 tasses de courgettes râpées
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1u2009¼ tasse de flocons d'avoine
¼ tasse de fromage mozzarella faible en gras râpé
¼ tasse de substitut d'œuf
½ cuillère à café basilic séché
.88 cuillère à café de poivre noir moulu
⅓ tasse de sauce tomate
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

2

Enduire un plat de cuisson en verre de 8 x 12 pouces d'huile végétale en aérosol

3

Dans une poêle moyenne, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre

4

Dans un bol moyen, combiner oignon, courgette, flocons d'avoine, fromage mozzarella, œuf, basilic ou origan et poivre. Bien mélanger. Étaler le mélange dans un moule graissé de 8 x 12 pouces. Sauce tomate uniformément sur le dessus. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

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