Crumble hawaïen aux pommes et ananas
Portions ::
6
Yield ::
6 portions
Ingrédients
2 tasses de pommes tranchées finement
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tasse d'ananas écrasé, égoutté
2 tasses de sauce aux canneberges
1 tasse de gruau à cuisson rapide
¾ tasse de cassonade en conserve
½ tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de cannelle moulue
sel au goût
⅛ tasse de beurre
Préparation
1
Mélanger les tranches de pomme avec le jus de citron. Placer dans un plat allant au four de 10 x 6 x 1 1/2 pouces. Disposer l'ananas uniformément sur les pommes, puis garnir de sauce aux canneberges.
2
Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine, la cannelle et sel. Couper le beurre ou la margarine jusqu'à consistance grumeleuse. Saupoudrer sur les fruits.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Servir chaud.
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