Crumble aux cerises

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande casserole. Retirer la poêle du feu ; incorporer les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et friable. Presser environ 2/3 de la pâte dans le fond d'un moule carré de 9 pouces, en formant une couche ferme et uniforme.

Étaler la garniture pour tarte aux cerises dans la pâte et saupoudrer du mélange de chapelure restante.

Cuire 40 à 45 minutes , jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Servir chaud ou à température ambiante.