Croûtons au levain
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Portions::
16
Yield::
16 portions
Ingrédients
⅓ tasse de beurre fondu
1u2009½ cuillères à café d'assaisonnement italien
¼ cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
¼ cuillère à café de sel casher
6 tranches de pain au levain, coupées en cubes de 1/2 pouce
2 cuillères à café de parmesan râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 °F (150 °C)
2
Mélanger le beurre fondu, l'assaisonnement italien, l'huile d'olive et le sel kasher dans un grand bol ; ajouter les cubes de pain et mélanger pour enrober. Saupoudrer le parmesan sur les cubes de pain ; mélanger pour enrober. Étaler sur une plaque à pâtisserie.
3
Cuire au four préchauffé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 20 minutes.
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