Croustade à la Rhubarbe

Name: Croustade à la Rhubarbe
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tasses de rhubarbe hachée; 1 tasse de sucre blanc; ¾ tasse de flocons d'avoine; 1 cuillère à café de farine tout usage; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¾ tasse de cassonade; ¾ tasse de tout- de farine; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; ½ cuillère à café de sel; ⅓ tasse de margarine molle

Ingrédients

3 tasses de rhubarbe hachée

1 tasse de sucre blanc

¾ tasse de flocons d'avoine

1 cuillère à café de farine tout usage

1 cuillère à café de cannelle moulue

¾ tasse de cassonade

¾ tasse de tout- de farine

½ cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de sel

⅓ tasse de margarine molle

Information nutritionnelle

Par portion: 327 calories, protéines 2,3 g, glucides 65,9 g, lipides 7,2 g, sodium 283,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) et graisser légèrement un plat allant au four de 2 pintes, Dans un grand bol, mélanger la rhubarbe, le sucre, l'avoine, 1 cuillère à café de farine, la cannelle et la cassonade.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et verser dans le plat de cuisson préparé.

Dans un petit bol, mélanger 3/4 tasse de farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Incorporer la margarine jusqu'à ce que tout le beurre soit incorporé.

farine.

Saupoudrer sur le mélange de rhubarbe, Cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.