Croissants aux noix

Préchauffer le four à 325 degrés F (170 degrés C)

Créer du beurre ou de la margarine, ajouter graduellement le sucre glace et le sel. Battre jusqu'à consistance légère et mousseuse

Ajouter les noix et la vanille. fariner progressivement. Bien mélanger. Façonner la pâte en croissants, en utilisant 1 cuillère à café comble pour chaque croissant. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire 15 à 30 minutes. Ne pas colorer. Laisser refroidir légèrement, puis rouler les biscuits dans du sucre glace supplémentaire".