Biscuits aux pépites de chocolat et pistache

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement les plaques à biscuits ", " Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel. Crémer le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, le lait et la vanille. Incorporer le mélange de farine jusqu'à homogénéité. Ne pas trop mélanger. À la main, incorporer le mélange de pudding à la pistache, les pépites de chocolat et les pacanes (facultatif).

Façonner des cuillères à café rondes en boules sur une feuille, à environ 2 1/2" d'intervalle. Aplatir la pâte avec le fond humide du verre à boire . Cuire au four 8-10 minutes ou jusqu'à ce que ces biscuits ne brunissent pas trop.