Elizabeth Biscuits roulés aux noix de Dole

Préchauffer le four à 275 degrés F (135 degrés C)

Battre le beurre ou la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer l'eau et la vanille. Incorporer graduellement la farine. Ajouter les noix hachées.

Avec les mains farinées, rouler 2 cuillères à café de pâte pour chaque biscuit dans une forme oblongue. Presser une petite empreinte au centre de chaque biscuit avec un couteau.

Cuire sur des plaques à biscuits graissées pendant 45 minutes. Tremper de sucre glace pendant qu'il est encore chaud.