Crispy Bucked Ga

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un plat de 8 x 12 pouces de papier d'aluminium, en travaillant sur les côtés.

Tamiser la farine de riz, la cassonade, le sucre blanc et le bicarbonate de sodium dans un grand Faire un puits au centre et verser le lait de coco, le lait et l'extrait de vanille. Remuer jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans le moule préparé et saupoudrer de graines de sésame dessus.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 50 à 55 minutes. Laisser refroidir dans le moule 30 minutes, puis retirer le papier d'aluminium et le placer sur une planche à découper avec le dessus vers le haut. Couper en carrés de 1 pouce.