Crevettes sautées aux épinards

Prepare:: 10 min Cook:: 7 min Total:: 17 min Serves:: 2 Yield:: 1 pan
Crevettes sautées aux épinards
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Ingrédients

1u2009½ tasses d'épinards frais
1u2009½ cuillères à café de poudre d'ail granulé
20 crevettes surgelées, décongelées
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou au besoin
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Préparation

1

Placer les épinards dans un grand bol ; saupoudrer de poudre d'ail et remuer. Placer les crevettes dans un bol ; saupoudrer de poivre noir et remuer.

2

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes ; cuire et remuer jusqu'à ce que l'extérieur soit brillant rose et la chair est opaque, environ 5 minutes. Ajouter les épinards, cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 1 minute.

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