Crevettes grillées épicées

1.

Préchauffer le gril à feu moyen.

2.

Dans un petit bol, écraser l'ail avec du sel.

3.

Mélanger le poivre de Cayenne et le paprika, puis ajouter l'huile d'olive et le jus de citron pour former une pâte.

4.

Dans un grand bol, mélanger les crevettes avec la pâte d'ail jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées .

5.

Huiler légèrement le gril.

6.

Cuire les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques.

7.

Transférer dans une assiette de service, garnir de quartiers de citron et servir.