Crêpes aux pommes de Veronica
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Serves::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
¼ tasse de beurre fondu
1 œuf
1 tasse de lait
1 tasse de tarte aux pommes râpées
1u2009¼ tasse de farine tout usage
1u2009¼ cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à soupe de sucre blanc
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le beurre, l'œuf, le lait et la pomme. Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sucre. Incorporer le mélange de farine au mélange de pommes, jusqu'à ce qu'il soit combiné.
2
Chauffer une poêle légèrement huilée plaque chauffante ou une poêle à feu moyen-élevé. Verser ou verser la pâte sur la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe. Faire dorer des deux côtés et servir chaud.
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