Crêpes aux courgettes et au cheddar
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Total::
35 mins
Serves::
6
Yield : :
6 portions
Ingrédients
2 tasses de courgettes râpées
1 tasse de fromage cheddar râpé
½ tasse d'oignon râpé
2 œufs battus
1 tasse de mélange à biscuits (tel que Bisquick®)
2 cuillères à thé d'huile végétale, comme requis
Préparation
1
Mélanger les courgettes, le fromage cheddar et l'oignon dans un bol. Incorporer les œufs et le mélange de biscuits au mélange de courgettes jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
2
Chauffer l'huile végétale dans une plaque chauffante ou une grande poêle à feu moyen élevé. Placer environ 1/4 tasse de pâte à feu chaud plaque chauffante ; cuire jusqu'à ce que les crêpes soient dorées, 3 à 4 minutes de chaque côté. Répéter avec le reste de la pâte.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐