Crêpes au babeurre et au germe de blé entier

1.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs avec l'huile et le babeurre.

2.

Ajouter le bicarbonate de soude, le germe de blé, le sel et la farine ; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

3.

Chauffer une plaque chauffante ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé.

4.

Verser ou verser la pâte dans la plaque chauffante, en utilisant environ 1/4 tasse pour chaque crêpe.

5.

Faire dorer des deux côtés, en retournant une fois.