Crêpe au bacon et à l'érable

Prepare:: 10 minutes Cook:: 20 minutes Total:: 30 minutes Serves:: 5 Yield :: 5 portions
Crêpe au bacon et à l'érable
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Ingrédients

4 onces de bacon
1 tasse de mélange à pâtisserie
1u2009¼ tasses de fromage cheddar râpé, divisé
½ tasse de lait
¼ tasse de sirop d'érable
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 œufs
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et mettre de côté. Vaporiser une assiette à tarte de 9 pouces casseroles avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

3

Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à pâte, 3/4 tasse de fromage cheddar, le lait, le sirop d'érable, le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'il ne reste que de petits morceaux de fromage. Verser dans le moule à tarte préparé.

4

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la crêpe en ressorte propre. minutes.

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