Créole Crevettes et Pâtes Meunières

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutter.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu très doux. Ajouter la sauce Worcestershire et les sauces piquantes au goût; bien mélanger. Ajouter le jus de citron, le mélange d'herbes, le laurier feuille, et thym. Garder au chaud, mais ne pas laisser mijoter.

Chauffer l'huile dans une grande poêle. Faire sauter les crevettes dans l'huile pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Retirer tout sauf 1 cuillère à soupe de liquide de la poêle. Retirer et jeter la feuille de laurier. Ajouter la sauce au beurre et bien mélanger. Ajouter le persil. Servir sur des cheveux d'ange.