Name: Crème Vegan Noix de Cajou
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse de noix de cajou crues; 1 tasse de lait de coco; 3 cuillères à soupe de nectar d'agave; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; ½ cuillère à soupe d'eau de rose

Crème Vegan Noix de Cajou

Prep:: 10 mins Additional:: 2 hours Total:: 2 hours 10 minutes Serves:: 4 Rendement :: 4 portions

Ingrédients

1 tasse de noix de cajou crues

1 tasse de lait de coco

3 cuillères à soupe de nectar d'agave

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

½ cuillère à soupe d'eau de rose

Préparation

Placer les noix de cajou dans un bol ; couvrir d'eau froide et laisser tremper pendant 2-3 heures. Égoutter.

Mélanger les noix de cajou, le lait de coco, l'agave, l'extrait de vanille et l'eau de rose dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse, environ 5 minutes.

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