Crème irlandaise maison ( de Whisky)
Ingrédients
1u2009⅔ tasses de whisky irlandais
1 tasse de crème épaisse
1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de granulés de café instantané
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café d'extrait d'amande
Préparation
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Mélangez le whisky irlandais, la crème épaisse, le lait concentré sucré, les granules de café instantané, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande dans un mélangeur à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit mousseux, 20 à 30 secondes. Réfrigérez 24 heures avant utilisation.
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