Name: Crème glacée à la boue de banane
Prep time: PT10 M
Cook time: PT6 H
Total time: PT6H10 M
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 banane, tranchée; 2 cuillères à soupe de lait de coco (facultatif); ¼ tasse de cacao en poudre non sucré (facultatif); 1 cuillère à soupe de protéines en poudre; 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide (facultatif); 2 cuillères à soupe d'érable sirop (facultatif); 1 sachet de poudre de stévia (facultatif)

Prep : 10 min

Additional : 6 hrs

Total : 6 h 10 min

Portions : 1

Rendement : 1/2 tasse

Ingrédients

1 banane, tranchée

2 cuillères à soupe de lait de coco (facultatif)

¼ tasse de cacao en poudre non sucré (facultatif)

1 cuillère à soupe de protéines en poudre

2 cuillères à soupe de beurre d'arachide (facultatif)

2 cuillères à soupe d'érable sirop (facultatif)

1 sachet de poudre de stévia (facultatif)

Information nutritionnelle

Par portion: 681 calories, protéines 51,3 g, glucides 77,9 g, lipides 27 g, cholestérol 12,5 mg, sodium 305,7 mg.

Préparation de la recette

« Congeler les tranches de banane pendant 6 heures », « Mélanger la banane et le lait de coco dans un petit robot culinaire ou un petit mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la poudre de cacao, la poudre de protéines, le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et la poudre de stévia ; mélanger jusqu'à consistance lisse.