Name: Crème de Maïs au Jalapeño
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ paquet (8 onces) de fromage à la crème; ¼ tasse de beurre; 2 boîtes (11 onces) de maïs en grains entiers; 1 tasse de fromage cheddar râpé; ¼ tasse de piment jalapeño haché en dés

Preparation: 5 minutes

Cook: 10 minutes

Total: 15 minutes

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

½ paquet (8 onces) de fromage à la crème

¼ tasse de beurre

2 boîtes (11 onces) de maïs en grains entiers

1 tasse de fromage cheddar râpé

¼ tasse de piment jalapeño haché en dés

Information nutritionnelle

Par portion: 293 calories, protéines 8,9 g, glucides 20,3 g, lipides 21,4 g, cholestérol 60,6 mg, sodium 479,2 mg.

Préparation de la recette

Faire fondre le fromage à la crème et le beurre dans une casserole à feu moyen ; ajouter le maïs, le fromage cheddar, le beurre et le piment jalapeno.

Cuire le mélange de maïs, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que la sauce soit lisse et que les ingrédients soient chauds, environ 10 minutes.