Name: Crème de houmous épicée de Michelle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (15 onces) de pois chiches; ¼ tasse de vinaigrette à l'italienne; ½ tasse de vinaigrette crémeuse, par exemple Miracle Whip™; 1 poivron rouge, épépiné et émincé; 1 cuillère à thé de origan; ½ cuillère à café d'ail en poudre; ½ cuillère à café de graines de sésame

Prep: 10 mins

Total: 10 minutes

Serves: 16

Yield: 2 cups

Ingrédients

1 boîte (15 onces) de pois chiches

¼ tasse de vinaigrette à l'italienne

½ tasse de vinaigrette crémeuse, par exemple Miracle Whip™

1 poivron rouge, épépiné et émincé

1 cuillère à thé de origan

½ cuillère à café d'ail en poudre

½ cuillère à café de graines de sésame

Information nutritionnelle

Par portion: 57 calories, 1 g de protéines, 5,9 g de glucides, 3,3 g de matières grasses, 2,5 mg de cholestérol, 175,9 mg de sodium.

Préparation de la recette

« Dans un robot culinaire, mélanger les pois chiches, la vinaigrette italienne, la vinaigrette crémeuse, 1/2 poivron rouge, l'origan, la poudre d'ail et les graines de sésame.

», « Badigeonner dans un bagel ou pita, garnir d'épinards et de restes de cloche poivre, ou servir comme trempette avec des craquelins, garnir de cubes de poivron.