Crabe Rangoon II

Chauffer l'huile de friture dans une friteuse ou une grande casserole à 375 °F (190 °C)

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle. Ajouter l'ail et l'oignon, et faire revenir pendant 2 minutes. Ajouter le bok choy et gousses de pois et faire sauter jusqu'à ce que le bok choy et les cosses de pois soient tendres et croustillants.

Dans un grand bol, mélanger le crabe, le fromage à la crème, la sauce soja et le mélange de légumes sautés. envelopper en deux pour former un triangle Sceller l'emballage autour du mélange en humidifiant votre doigt avec de l'eau et presser les extrémités ensemble.

Faire frire les boulettes de viande par lots dans l'huile préparée jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur du papier absorbant.