Courge au beurre et à l'aneth

Prep:: 5 min Cook:: 20 min Total:: 25 min Serves:: 6 Rendement :: 6 portions
Courge au beurre et à l'aneth
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Ingrédients

2 tranches de courgettes
2 courges jaunes
¼ tasse de beurre
sel et poivre au goût
2 cuillères à café d'aneth séché
1 cuillère à soupe de jus de citron
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Préparation

1

Trancher les courgettes et la courge jaune. Placer les légumes tranchés dans une grande poêle ou une casserole avec le beurre. Faire sauter à feu moyen-doux pendant 10 minutes avant d'assaisonner avec du sel, du poivre et de l'aneth.

2

Continuer à faire sauter pendant 10 minutes de plus avant d'ajouter le jus de citron. Bien mélanger les légumes et retirer du feu. Servir chaud.

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