Côtelettes de porc sauce balsamique aux canneberges

1.

Assaisonnez le porc avec du poivre au citron.

2.

Faites cuire le porc dans une poêle antiadhésive de 10 pouces à feu moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés et bien cuit.

3.

Retirez le porc de la poêle et gardez-le au chaud.

4.

Chauffez 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle.

5.

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

6.

Incorporer le bouillon, le vinaigre et les canneberges dans la casserole et porter à ébullition.

7.

Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

8.

dans le beurre restant.

9.

Servir le porc avec la sauce.