Côtelettes de porc polynésiennes
Cook::
20 minutes
Total::
20 minutes
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
4 côtelettes de porc désossées, 3/4 po d'épaisseur
1 cuillère à thé de poudre d'ail
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 oignon moyen, haché
1 boîte (10,75 onces) de soupe aux champignons dorés condensée Campbells®
¼ tasse d'eau
1 boîte (8 onces) de morceaux d'ananas
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
2 tasses de riz blanc à grain long ordinaire cuit
oignon vert tranché
Préparation
1
Assaisonner les côtelettes avec de la poudre d'ail.
2
Chauffer l'huile dans une poêle. Cuire les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter l'oignon.
3
Ajouter la soupe, l'eau, l'ananas avec le jus, les graines de soja et le miel. Chauffer jusqu'à ébullition. Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
4
Servir avec du riz et saupoudrer d'oignons verts.
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