Name: Orzo de tous les jours avec saucisse et herbes fraîches
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; ½ livre de saucisses italiennes chaudes, boyaux retirés, coupés en morceaux de 1/2 pouce; 1u2009½ tasses de pâtes orzo crues; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée; 1 cuillère à café d'origan frais; 3 tasses de bouillon de poulet Swanson®; ¼ tasse de parmesan râpé; ¼ tasse de fromage mozzarella râpé; ¼ tasse de persil frais haché

Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre

½ livre de saucisses italiennes chaudes, boyaux retirés, coupés en morceaux de 1/2 pouce

1u2009½ tasses de pâtes orzo crues

1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée

1 cuillère à café d'origan frais

3 tasses de bouillon de poulet Swanson®

¼ tasse de parmesan râpé

¼ tasse de fromage mozzarella râpé

¼ tasse de persil frais haché

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter la saucisse et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 2 minutes. Ajouter l'orzo et remuer jusqu'à ce qu'il commence à dorer, environ 2 minutes. Ajouter les oignons verts et l'origan; remuer. le parmesan et la mozzarella. Haut avec persil.

Avis et Évaluations 💬

Donnez votre avis

Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐