Cornichons à un million de dollars
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Additional::
6 hrs
Total::
6 hrs 25 mins
Servit ::
24
Yield::
12 cups
Ingrédients
10 concombres tranchés
4 tasses d'oignons tranchés
⅓ tasse d'épices à marinades
4 tasses d'eau
2 cuillères à café de curcuma moulu
1 cuillère à café de graines de céleri
6 tasses de sucre blanc
2 litres de vinaigre blanc distillé
Préparation
1
Placer le concombre, les oignons, les épices à marinade et l'eau dans un grand bol. Laisser reposer le mélange pendant 6 à 8 heures ou toute la nuit.
2
Égoutter le liquide du mélange. Dans une grande casserole, mélanger le mélange de concombre, le curcuma, les graines de céleri et sucre blanc. Verser le vinaigre en ajustant la quantité pour couvrir le mélange. Porter à ébullition. Transférer dans des bocaux stériles. Conserver au réfrigérateur."] -| - Million Dollar Pickles
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