Cornichons à un million de dollars

1.

Placer le concombre, les oignons, les épices à marinade et l'eau dans un grand bol.

2.

Laisser reposer le mélange pendant 6 à 8 heures ou toute la nuit.

3.

Égoutter le liquide du mélange.

4.

Dans une grande casserole, mélanger le mélange de concombre, le curcuma, les graines de céleri et sucre blanc.

5.

Verser le vinaigre en ajustant la quantité pour couvrir le mélange.

6.

Porter à ébullition.

7.

Transférer dans des bocaux stériles.

8.

Conserver au réfrigérateur.